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| 本物志向・粋な大人だけが味わうシャレたワインです。 （ホントのツーしか知らない極上な香り・・・舌ざわり・・・） |
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Cotes du Ventoux Rouge ① コート・デュ・ヴァントー 赤 2000 Cotes du Ventoux Rouge ② コート・デュ・ヴァントー 赤 1999 この畑の所有者は、フランス王室御用達で世界的に名声のあるブランドを創り上げた 『Louis Vuitton』ファミリーの５代目である、グザビエ ルイ ヴィトン氏。同氏が所有するこの畑はフランス南東部のヴァントゥー山の麓の丘陵地にあり、畑は全て南東に面し日当たりと水捌けの良い恵まれた環境でブドウは栽培されています。この地域は古くから綺麗な涌き水が多く涌き出る場所として有名で、同氏の畑の入口にも1800年度後半に発見された フォント アルバ（アルバの泉・ラベル中央のモニュメント）という名の泉があり現在も綺麗な水が涌き出ています。 同氏はワインに対して強い情熱と拘りを持ち、畑の管理からワイン創りまでのすべてに携わっています。またより自然に近い環境で生産する為作業はすべて手作業で行っています。本来この地域では Ａ.Ｃ.法により１ヘクタール当たりの生産量は 5,000Ｌit. 迄ですが、同氏の畑ではより凝縮したワインに仕上げる為に生産量を 3,500Ｌit.～4,000Ｌit.（70％～80％）迄に絞りこんでいます。 お届けさせて頂きましたワインは1999年のビンテージ（同じ年に収穫されたブドウを使用）の赤ワインで、樫樽とタンクで熟成されたワインの詰合せです。 （樫樽は赤いリボンがプリントされています。） |
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 記念日に、話題のキーマンに、最高の贈り物。 （このワイン、またいつでるか・・・わかりません。） |
| ① コート・デュ・ヴァントー 赤 2000 | ② コート・デュ・ヴァントー 赤 1999 | |
| グラス 1,500 円 |
グラス 1,800円 | |
| ボトル 9,800円 店内。 ＊ルイ・ヴィトン氏のネーミング入りの コルクとビンはお持ち帰りもできます。 |
１本 12,000円 店内。 ＊ルイ・ヴィトン氏のネーミング入りの コルクとビンはお持ち帰りもできます。 |
| ※当店のお客様単価は、3,500～4,000円。だからこそできる低価格な一品です。 |
| 【追伸】 「高い！」っと思われた方にはオススメできません。 （ワインをすでにたしなまれている方。ワインの味をこれから学び知りたい人向きです。） |
| ※カップルやパーティーに人気のコースはこちらから。 |
 【お誕生日特典】飲み放題付きパーティーコースの方には、『ケーキやシャンパンの持ち込みが無料！』お気軽に御相談くださいね。 |
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